Cacahuetes, todos los tipos, tostados, con sal es un tipo de Las legumbres y los productos de leguminosas. Los nutrientes más importantes en Cacahuetes, todos los tipos, tostados, con sal se enumeran a continuación.
Agua
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1.81 g
|
1.81
|
g
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La energía (calorías)
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587 kcal
|
587
|
kcal
|
Energía (julios)
|
2455 kJ
|
2455
|
kJ
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Proteína
|
24.35 g
|
24.35
|
g
|
lípido total (grasa)
|
49.66 g
|
49.66
|
g
|
Ceniza
|
2.92 g
|
2.92
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
21.26 g
|
21.26
|
g
|
Fibra, dietética total
|
8.4 g
|
8.4
|
g
|
Azúcares, total de
|
4.9 g
|
4.9
|
g
|
sacarosa
|
4.9 g
|
4.9
|
g
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Almidón
|
4.39 g
|
4.39
|
g
|
Calcio, Ca
|
58 mg
|
58
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.58 mg
|
1.58
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
178 mg
|
178
|
mg
|
El fósforo, P
|
363 mg
|
363
|
mg
|
Potasio, K
|
634 mg
|
634
|
mg
|
Sodio, Na
|
410 mg
|
410
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.77 mg
|
2.77
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.428 mg
|
0.428
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
1.786 mg
|
1.786
|
mg
|
El selenio, Se
|
9.3 µg
|
9.3
|
µg
|
El fluoruro, F
|
16 µg
|
16
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.152 mg
|
0.152
|
mg
|
Riboflavina
|
0.197 mg
|
0.197
|
mg
|
La niacina
|
14.355 mg
|
14.355
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
1.011 mg
|
1.011
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.466 mg
|
0.466
|
mg
|
El folato, el total de
|
97 µg
|
97
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
97 µg
|
97
|
µg
|
El folato, DFE
|
97 µg
|
97
|
µg
|
La colina, el total de
|
64.6 mg
|
64.6
|
mg
|
betaína
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
4.93 mg
|
4.93
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, beta
|
0.36 mg
|
0.36
|
mg
|
Tocoferol, gamma
|
6.32 mg
|
6.32
|
mg
|
Tocoferol, delta
|
0.61 mg
|
0.61
|
mg
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Menaquinona-4
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
7.723 g
|
7.723
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.982 g
|
3.982
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.2 g
|
1.2
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.575 g
|
0.575
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
1.216 g
|
1.216
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.689 g
|
0.689
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
26.181 g
|
26.181
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
25.435 g
|
25.435
|
g
|
18: 1 cis
|
25.421 g
|
25.421
|
g
|
18: 1 trans
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.627 g
|
0.627
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
9.773 g
|
9.773
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
9.715 g
|
9.715
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
9.694 g
|
9.694
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
18: 2 t no definida además
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|